Une histoire de coeur au coeur des Ardennes

Le Verger de St-Pierre à Tagnon : un verger familial à découvrir

Au sud des Ardennes, le Verger de St-Pierre est une histoire de famille, de retour à la terre et de passion pour les arbres fruitiers. À l’origine du projet, Antoine, ancien trader, et sa sœur Marie, ancienne œnologue, ont repris la ferme familiale pour lui donner une nouvelle vie. Ensemble, ils ont développé un verger de plus de 25 000 arbres, pensé dans le respect de la nature et avec l’envie de partager leur savoir-faire.

Un projet familial tourné vers la nature

Le Verger de St-Pierre se distingue par son approche du verger « haies ». Cette organisation a été pensée pour favoriser la biodiversité et préserver l’équilibre naturel. Les arbres fruitiers prennent place dans un environnement où la nature occupe une place importante.

Le verger compte dix variétés de pommiers. Cette diversité permet de retrouver des pommes aux goûts et aux textures différents, au fil des saisons. Pour les visiteurs, c’est aussi une occasion de mieux comprendre la richesse des variétés et le travail nécessaire pour faire pousser des fruits.

Derrière les rangées d’arbres, il y a surtout l’histoire d’Antoine et de Marie : deux parcours différents, réunis autour d’un projet agricole familial. Leur démarche associe la culture des pommes, la transmission et la volonté de proposer des produits issus du verger.

La cueillette et les animations de septembre

Chaque année, au mois de septembre, le verger ouvre ses portes les samedis et dimanches, de 9 h à 18 h. Ces rendez-vous sont l’occasion de découvrir les lieux, de participer à la cueillette et de profiter d’activités accessibles à toute la famille.

Au programme, les visiteurs peuvent notamment cueillir des pommes, échanger avec l’équipe et recevoir des conseils autour du verger. Les enfants peuvent aussi participer au jeu « À la recherche de la pomme d’or », une activité imaginée pour leur faire découvrir le verger de manière ludique.

Un atelier autour du jus de pomme complète les animations proposées. Il permet d’aborder une autre étape de la transformation du fruit et de découvrir comment la pomme peut être valorisée après la récolte.

Ces journées sont aussi un moment de rencontre avec les producteurs. On peut prendre le temps de poser des questions, d’en apprendre davantage sur les variétés de pommes ou simplement de profiter d’une sortie à la campagne. Avant de vous déplacer, pensez à vérifier les dates et les modalités d’accueil de la saison en cours.

Des produits artisanaux élaborés à partir des pommes

Le savoir-faire de Marie, ancienne œnologue, se retrouve également dans la transformation des pommes. Le verger développe des produits artisanaux, dont le ratafia La Reine du Verger et le pommeau Velours d’Éden.

D’autres créations sont en préparation : Antoine et Marie continuent d’explorer de nouvelles idées autour des fruits du verger. La gamme évolue donc au fil du projet et des inspirations de l’équipe.

Ces produits prolongent le travail réalisé dans les arbres et montrent une autre facette du verger : au-delà de la récolte, les pommes peuvent devenir des créations à découvrir et à partager. Pour connaître les références disponibles au moment de votre visite, le plus simple est de consulter les informations du verger ou de vous renseigner auprès de ses points de vente.

Où trouver les produits du Verger de St-Pierre ?

Les produits du Verger de St-Pierre sont proposés dans plusieurs commerces des Ardennes. Vous pouvez notamment les retrouver chez Yauque, à Rethel, chez Mandarine et Chocolats, à Tagnon, ainsi qu’au Proxy de Juniville et de Saulces-Monclin. Certaines références sont également distribuées dans de grandes enseignes de Reims.

La disponibilité peut varier selon les commerces et les périodes. Si vous recherchez un produit en particulier, pensez à contacter le point de vente avant de vous déplacer.

Une adresse à découvrir dans les Ardennes

Que vous souhaitiez participer à une cueillette en famille, découvrir le travail d’un verger ou goûter des produits artisanaux élaborés à partir de pommes, le Verger de St-Pierre est une adresse à retenir dans le sud des Ardennes.

Les rendez-vous de septembre permettent de découvrir le verger sur place, tandis que les points de vente donnent l’occasion de retrouver ses créations au cours de l’année. Une belle façon de soutenir une initiative familiale et de mettre à l’honneur les productions locales.